プチトマト【ミニトマト、ミニキャロル、イエローアイコ、イエローキャロル】
↑ イエローキャロル
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↑ プチトマト(ミニトマト・ミニキャロル)
トマトは世界では、8,000種を超える品種があると言われています。
そんなトマト業界では、ミニトマト(プチトマト)は新しい品種のように思われている方も多いと思います。
ですが、トマトの原種はミニトマトのように小さなトマトの「チェリートマト」であったようです。
そんなミニトマトは、通常の大きさのトマトよりも栄養素が豊富です。
つまりオシャレに見えて、栄養価も高いという事で普通のトマトよりも人気の食材と言えるかもしれません。
最近では、大きなスーパーに行くと写真のような色々なミニトマトを購入する事ができます。
(※2015年10月2日(金)に撮影)
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↑ イエローアイコ
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